罐头的保质期因类型和包装而异。以下是一些常见的罐头食品保质期：
硬包装罐头 ：
畜肉类、家禽类、鱼类：不少于24个月
果蔬类、麦面食类：不少于15个月
油炸干果、果蔬汁、虾、蟹、贝类、番茄制品：不少于12个月
高阻隔软包装食品（软罐头） ：
保质期不短于12个月
特殊类型罐头 ：
午餐肉罐头（未开盖）：约3年；开盖后：约6-10小时
水果蔬菜类出口罐头：食用保质期为2年
请注意，这些保质期是在理想储存条件下的标准期限，实际保质期可能因具体产品、生产批次和储存条件而有所不同。开封后的罐头应尽快食用，并且最好在冰箱中冷藏以延长保鲜时间
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